カカオ99%のチョコレート食べてみた！
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[02/22, 2020] |
気がついたら、大好きなジョナサンの抹茶ティラミスの販売が終了していました、ぴえん。こんにちはトモです。
自分はダイエットを始めてから、毎朝チョコレートを食べています。ダイエットにチョコレート？と思うかもしれませんが、実際には100gの板チョコを２０分の１にして、１日１かけらづつ食べているかたちです。
そして毎日食べているのは。Lindtのカカオ９０%のチョコレートですが、今回たまたま９９％のチョコレートを発見したので食べてみました！
カカオにはポリフェノールが含まれている
自分は、甘党でダイエット前の朝食は 玄米フレーク＋豆乳＋Blendyの緑色のパッケージの粉末 を混ぜて食べていました。
しかし、Blendyには砂糖が含まれているため、Blendyを食べるのをやめたのですがやっぱり何か欲しいなーと思って探していたら、カカオは体にいいという情報をゲットしました。
カカオには、ポリフェノールのが含まれていて、ポリフェノールには抗酸化作用があるので動脈硬化や血圧の低下などの効果があるとされています。
実はカカオの割合が増えるとカロリーが上がる
Lindtの板チョコにはカカオが７０％・７８％・８５％・９０％・９９％含まれているバージョンがあります。
近所のスーパーでは７０％・８５％・９０％が売っていました。チョコレートは高カロリーというイメージがあったので、それぞれの含有量のカロリーを見てみたら、なんと９０％のカロリーが一番高いことがわかりました。
実際の数字は忘れてしまいましたがカカオの割合が増えるにつれて、１００gあたりのカロリーが数キロカロリーずつ増えいている感じだったと思います。
ちなみに
カカオ９０％の１００gあたりのカロリー ： ６２３kcal
カカオ９９％の１００gあたりのカロリー ： ６３１kcal
でした。
カカオ９９％の味は？
近所のスーパーでは９０％までしかなかったのですが、Amazonで９９％のバージョンが買えることを知り買ってみることにしました！
ゴールドの割合が増して、高級感のあるパッケージになっていますね。また、中の梱包も、銀紙に包まれているのではなく、カレー粉みたいな感じでしっかり密封されています。
パッケージのサイズは同じなのですが、よくよくみていると・・・なんと「５０g」！！！
買ってから気づきました😅高い。。。
味はというと、
- ナッツのような風味
- ざらっとする粉のような感じ
- 90%と比べるとしょっぱく感じる
- ちょっと病みつきになる味
です。（全て個人の感想です）
感覚としては、カマンベールチーズブルーチーズみたいに、ちびちびと少しずつ食べるのがいいと思います。
普通に考えて、カカオ９９％ってチョコではなくほぼカカオですよねw
個人的には90%が一番好き
９０％になれると、８５％でも結構甘く感じます。７０％だとだいぶ甘ったるいと感じ、むしろ普通のチョコレートくらいの方が美味しく感じました。